Las 5 mejores frutas para después de entrenar.

Cuando agotas tus reservas de glucógeno necesitas reponerlas de inmediato, esto hará que tu metabolismo siga activado en lugar de ralentizarse y permitirá a tus depósitos llenarse más rápido. Para ello necesitas alimentos de alto índice glucémico (IG), cuyos hidratos de carbono se absorben en menos tiempo. ¿Sabes cuál es el "top 5" de las frutas por índice glucémico? Aquí lo tienes:

1.- SANDÍA (Índice Glucémico, 75): Altamente hidratante, pero muy baja en calorías. Aporta potasio, vitaminas A y B2 y licopeno, que reduce el riesgo de cáncer de próstata.

2.- DÁTILES (Índico Glucémico, 70): Excelente relación energía/volumen, son muy nutritivos y contienen hierro, potasio y fósforo. Aportan vitaminas A, C, tiamina, riboflavina y niacina además de ser una buena fuente de fibra.

3.- UVAS PASAS (Índice Glucémico, 65): Aportan glucosa, fructosa, fibra, potasio y hierro en más cantidad que las uvas frescas por estar deshidratadas. También las puedes tomar durante el ejercicio, como avituallamiento.

4.- PLÁTANO MADURO (Índice Glucémico, 60): Cuanto menos maduros, más ricos en almidón, un hidrato de carbono de asimilación lenta, por eso son mejores maduros tras el ejercicio y menos maduros antes del mismo. Anticalambres (contiene potasio, magnesio y manganeso).

5.- MELÓN (Índice Glucémico, 60): Los amarillos contienen más provitamina A y antioxidantes, buena para la piel porque te protege del sol. Muy hidratante, con potasio y de propiedades diuréticas. Muy bajo en calorías, contiene adenosina con efecto anticoagulante que te ayuda a evitar trombosis e infartos.

Dieta sana disminuye el riesgo de Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica

La EPOC es la tercera causa de muerte a nivel mundial y su principal causa es el tabaco. Un nuevo estudio demuestra las personas con una dieta sana tiene un tercio menor riesgo que los que no comen adecuadamente; la razón podría ser el contenido en antioxidantes que actúa protegiendo el tejido alveolar en los pulmones frente a la acción de los radicales libres.

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La patología denominada como Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica, conocida por sus siglas como EPOC, hace referencia a la presencia conjunta de un grupo de afecciones como la bronquitis crónica (inflamación de las paredes de los bronquios) o el enfisema pulmonar (agrandamiento de los bronquiolos con destrucción de la pared de los alveolos) que tienen como resultado la obstrucción de las vías respiratorias. Esta patología se traduce en síntomas tales como tos crónica, silbidos respiratorios, infecciones respiratorias frecuentes, producción de mucosidad excesiva, fatiga, presión en el pecho, cara y dedos azulados, etc. Pero lo realmente preocupante en las personas que padecen EPOC es que no tienen un flujo normal de oxígeno por su torrente sanguíneo, por lo que se encuentran en alto riesgo de padecer accidentes cerebro- y cardiovasculares, entre otros.

Según cifras de la Organización Mundial de la Salud en 2004, 64 millones de personas padecían EPOC y, en 2005, se contabilizaron 3 millones de muertes por este motivo lo que supuso un 5% de las muertes mundiales ese año. Ya entonces la OMS preveía que los fallecimientos por EPOC aumentarían un 30% en los siguientes 10 años (1). Ya en 2010, el EPOC estaba catalogado como la tercer causa de muerte más común en el mundo según el “Global Burden of Disease report”(Informe de la Carga Global de Enfermedad) (2).

Según los estudios epidemiológicos realizados desde que se conoce esta enfermedad, casi en el 90% de los casos la principal causa de su desarrollo es el hábito de fumar. En el resto suele ser causa común también irritación de las vías respiratorias pero debido a la continua exposición a la contaminación atmosférica o el fumar pasivo. Un porcentaje muy bajo de personas padecen esta enfermedad como consecuencia de una alteración genética llamada deficiencia de alfa-1-antitripsina, una proteína que se produce en el hígado, pero que afecta tanto a la constitución tanto del hígado como los pulmones por lo que las personas que lo poseen no puede beber alcohol o fumar ya que estarían en grave peligro de muerte(3).

Sin embargo, a pesar de que las causas arriba mencionadas son las que se citan siempre al hablar del EPOC, un nuevo estudio publicado en la prestigiosa revista médica “British Medical Journal”, sugiere que una dieta poco saludable puede ser un importante factor de riesgo (4). El trabajo ha sido realizado por un equipo de investigadores de Francia y EE.UU., que habían observado que otros factores conductuales a parte del tabaco podían ser modificables y jugar un importante papel en la prevención del desarrollo de EPOC. Entre los posibles factores, ellos encaminaron sus esfuerzos en ver el papel de una dieta saludable.

Ver artículo completo en: http://www.nutricion.org/noticias/noticia.asp?id=97

¿Libertad de expresión hasta que punto?

"La Policía retira de la Red un vídeo de apología de la anorexia y la bulimia"

http://www.antena3.com/noticias/sociedad/policia-retira-red-video-apologia-anorexia-bulimia_2015021900127.html

Herbalife y la nutrición.

Aquí os dejo dos videos relacionados con la nutrición y lo que rodea a Herbalife. Raúl.

                       1.Entrevista con Julián Álvarez Medico Nutrición Deportiva de Herbalife  

 

                                        https://www.youtube.com/watch?v=mDLBHoztbtg

 

2.¿Qué es Herbalife?, sus beneficios, ciencia y calidad en sus productos.

 

https://www.youtube.com/watch?v=prc2FRIKkYY

 

Espero que os guste y os sirva de información.

!!!! LA IMPORTANCIA DEL AGUA !!!!

EN MUCHAS OCASIONES NO REPARAMOS EN LA IMPORTANCIA DEL AGUA A LA HORA DE HACER DEPORTE Y TAMBIEN EN NUESTRA VIDA COTIDIANA, CON ESTE VIDEO PRETENDO PONER UN POCO DE CONCIENCIA SOBRE LOS GRANDISIMOS FACTORES BENEFICIOSOS QUE NOS DA ESTE BIEN EN MUCHAS OCASIONES TAN POCO VALORADO Y TAMBIEN DE COMO TENER CONCIENCIA DE SUS MINERALES Y DE COMO HAY QUR REGULARSE EN OTROS MINERALES TAMBIEN ESENCIALES PARA TENER UN BUEN FISICO Y UNA APARIENCIA SALUDABLE

Desayuno: Los 15 minutos más importantes del día

Para mucha gente el desayuno sigue siendo una comida veloz mientras se pone el abrigo. Venimos de 8 horas de ayuno y tenemos que poner a punto nuestro organismo para la actividad diaria, que está ávido de nutrientes. Es el momento ideal para aportar gran cantidad de energía sin riesgo de un excedente que pase a reserva de grasa. Y la diferencia entre el café veloz con una magdalena industrial y un Desayuno con mayúsculas son 15 minutos. Este debe ser alto en hidratos, para que nos de la energía que necesitan nuestros músculos y nuestro cerebro. Necesitas esa glucosa para arrancar el día.

En Sport Life te recomendamos que inviertas en tu salud esos 15 minutos y que en tu desayuno no falten:

•    Cereales integrales (evita los azucarados, chocolateados, etc)

•    Frutos secos. Te darán las grasas saludables

•    Pan de integral o de centeno con mermelada o queso descremado

•    Un producto lácteo y desnatado: leche desnatada (puede ir en el té o en el café) o mejor aún yogur.

•    Un alimento proteico: jamón de pavo, atún o huevos. Un pequeño batido de proteínas también te ayudará.

•    Una pieza de fruta de temporada

Aunque es una solución rápida, evitar la mantequilla, el bacon, los bollos, los néctares de fruta o los clásicos churros con chocolate. Estos alimentos son ricos en ácidos grasos saturados o  azúcares refinados lo que supone un exceso de calorías y la formación de tejido graso, además de una digestión más difícil y a veces una elevación brusca de la glucosa sanguínea.

La obesidad cambia más que solo la apariencia